Regionale Produkte: Von Feldern, Höfen und Handwerk
Dazu besucht er vier ganz unterschiedliche Hofläden und Betriebe: „homemade“ in Karstedtshof, die Ölmühle Katerbow, die Bäckerei Vollkern in Rohrlack und die Mosterei des Linumer Landhofs. Vier Stationen, die zeigen, wie vielfältig regionale Produkte sind – und wie viel Handwerk, Wissen und Leidenschaft dahintersteckt.
Dabei wird schnell klar: Regionalität bedeutet mehr als kurze Wege. Es geht um Qualität, Vertrauen, um Transparenz und um echte Verbindungen zwischen Produzenten und Verbrauchern. Und um die Frage, wie regionale Wertschöpfung eine ganze Region stärken kann. Dann darin steckt auch eine Chance – für die Entwicklung der Region und für einen Tourismus, der Genuss und Entdeckung verbindet. Eine Reise vom Feld bis auf den Teller – und zu den Menschen, die dahinterstehen.
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Der Landkreis Ostprignitz-Ruppin hat dafür das „Kreisentwicklungskonzept 2035+“ beschlossen: 35 Projekte für Lebensqualität, bessere Mobilität, starke Wirtschaft, gute medizinische Versorgung und einen verantwortungsvollen Umgang mit Klima und Umwelt. Es geht um Digitalisierung, Tourismus, Kunst und Kultur und darum, dass „WIR in OPR“ zu stärken.
Die Umsetzung der ersten Projekte läuft. Noch ist nichts fertig, aber vieles ist in Bewegung.
In der Podcast-Reihe fragen wir nach: Was kommt wirklich bei den Menschen an? Wo gibt es Herausforderungen – und was verändert sich ganz konkret im Alltag?
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